Madeleines coque au chocolat
Ingrédients
- 150g de Farine de Blé Natur'Avenir
- 2 Œufs Natur'Avenir
- 100g de Beurre Natur'Avenir
- 80g de sucre
- ½ sachet de levure chimique
- 100g de chocolat noir
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine et la levure.
- Incorporez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Répartissez la pâte dans les moules à madeleines et enfournez 10 à 12 minutes.
- Faites fondre le chocolat et déposez-en une fine couche dans les moules propres.
- Replacez les madeleines dans les empreintes, appuyez légèrement et laissez refroidir jusqu'à ce que la coque en chocolat durcisse.